- Dokunmatik ekran
- 4 farklı pişirme fonksiyonu: Buhar, ayarlanabilir buhar (pişirme süresince nem kontrolü),
- Rejenerasyon ve sıcak hava ile (300 C’ye kadar)
- Ön ısıtma seçeneği
- Fagor Easy pişirme modu
- Fagor Pişirme, pişirme programları serisi
- Fagor Çok Tepsili Sistem, tepsiyle kontrollü pişirme
- Gecikmeli programlama için: Pişirme / Düşük Sıcaklıkta Pişirme / Yıkama
- Hafıza fonksiyonu: Kullanılan farklı pişirme yöntemlerini kaydeder
- 3 hız – 2 güç aralığı
- Hazne soğutma modu
- Fan yönünü ters döndürmek için “Otomatik Geri Alma” sistemi
- 5 farklı kendi kendini yıkama programı
- Çok sensörlü sıcaklık probu
- PC yönetim yazılımı: Geçmiş, tarifler, HACCP, kılavuzlar,…
- HACCP pişirme verileri kayıt sistemi
- Kireç ölçer detektörlü buhar jeneratörü
- Buhar jeneratörü her 24 saatlik pişirmede otomatik olarak boşalır
- Yarı otomatik kireç temizleme sistemi
- Hızlı kapı kapanma sistemi (061 ve 101 modellerde)
- Entegre araba (201 ve 202 modelleri)
- Hata tespit sistemi
- Onarım Hizmeti modu
- IPX-5 koruma
- Kullanıcı dil seçeneği
- Voltaj: 230V 3 50Hz veya 60Hz / 400V 3 50Hz veya 60Hz
- Voltaj – gazlı modeller: 230V 1+N – 50Hz veya 60Hz