Ürünler

Taş Tabanlı Katlı Ekmek Fırını

Anasayfa  » Pastane Fırınları   »  

Taş Tabanlı Katlı Ekmek Fırını

  

Kod

Ürün
Adı

Ebatlar
(mm)

Güç
(kw)

FM050 Taş Tabanlı Katlı Ekmek Fırını

1285x3300x2150

4,85
FM150 Taş Tabanlı Katlı Ekmek Fırını 1860x3300x2150 4,85

 

FM050
- Kapasite (Ekmek Adedi / 8 Saat) : 1440
- Pişirme alanı (m2) : 5
- Kat sayısı / Palet Sayısı : 4/1
- Fırın İç Genişliği (mm) : 600
-Fırın İç Derinliği (mm) : 2050
- Fırın İç Yüksekliği (mm) : 210
- Genişlik -A (mm) : 1285
- Derinlik - B (mm) : 3300
- Yükseklik - C (mm) : 2150
- Elektrik Gücü (kw) : 4,85
- Isıl Güç (Kcal /saat) : 37000
- Fırın Ağırlığı (kg) : 2000
- Palet Ölçüsü (mm) : 580x2400
- Brülör Modeli : Riello FS10
- Brülör Kapasitesi (kw) : 42-116
- Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) : 50-300
- Enerji Kaynakları : Doğalgaz, LPG, Motorin, Fuel Oil
 
FM150
- Kapasite (Ekmek Adedi / 8 Saat) : 4320
- Pişirme alanı (m2) : 15
- Kat sayısı / Palet Sayısı : 4/3
- Fırın İç Genişliği (mm) : 1800
- Fırın İç Derinliği (mm) : 2050
- Fırın İç Yüksekliği (mm) : 210
- Genişlik -A (mm) : 2490
- Derinlik - B (mm) : 3300
- Yükseklik - C (mm) : 2150
- Elektrik Gücü (kw) : 4,85
- Isıl Güç (Kcal /saat) : 114000
- Fırın Ağırlığı (kg) : 4000
- Palet Ölçüsü (mm) : 580x2400
- Brülör Modeli : Riello FS20
- Brülör Kapasitesi (kw) : 81-220
- Gaz Bağlantı Basıncı (mbar) : 50-300
- Enerji Kaynakları : Doğalgaz, LPG, Motorin, Fuel Oil
 
Katlı fırınlar 4 gözlüdür. Özel tasarlanmış sirkülasyon sistemi ve taş tabanlarla donatılmıştır. Özel sirkülasyon sistemi sayesinde tüm katlarda eşit ısı dağılımını ve durgun pişirme atmosferiyle kaliteli pişirmeyi sağlar. Buhar sistemi her kat için ayrı üretilmiştir. Bu üreteçler birbirinden bağımsız ayarlanabilir. Bu sayede her katta ayrı ürün pişirilmesine İmkan sağlar. 5 m2, 10 m2, 15 m2 ve 18 m2 olmak üzere dört çeşit üretim yapılmaktadır. Motorin, fuel-oil, LPG ve doğalgazlı olarak çalıştırılabilir.

İletişim Formu

Lott Mutfak Güvenlik Kodu